Одна звезда: Высокое качество приготовления
Он расположен на вершине того, что многие считают самым красивым отелем в мире: архитектурного шедевра Бурдж-аль-Араб. Поэтому и ресторан, и блюда, которые в нем подаются, должны быть изысканными; поднимитесь на лифте на 27-й этаж и закажите столик у окон от пола до потолка, из которых открывается захватывающий дух вид.
В меню опытного шеф-повара сочетаются французские и средиземноморские мотивы; высококачественные ингредиенты готовятся с особой тщательностью, что позволяет создавать современные блюда со смелыми вкусами и игривой текстурой. Вас ждут такие роскошные ингредиенты, как трюфели и икра, превосходные соусы и десерты, которые столь же красивы, сколь и вкусны. Внимательный, профессиональный персонал с энтузиазмом рассказывает посетителям о блюдах.
Адрес: Burj Al Arab Jumeirah, Dubai