Одна звезда: Высокое качество приготовления
· Креативный
Талантливый кулинар-самоучка Солеманн Хаддад рассказывает историю и вдохновляет на создание каждого из умно задуманных и тщательно подобранных блюд в своем оригинальном меню омакасе. Он воплощает в жизнь высококачественные ближневосточные ингредиенты и ароматы, умело используя японские нотки и приемы. Ресторан, расположенный на крыше элегантного жилого здания, рассчитан на два приема пищи за 12-местной стойкой; постарайтесь прийти вовремя, так как все блюда подаются вместе.
