Одна звезда: Высокое качество приготовления
Обязательно стоит попробовать дим-самы премиум-класса, отмеченные одной звездой МИШЛЕН. Это блюдо, поданное на блюде, а не в традиционной корзиночке, включает в себя лобстера хар гао в зеленой обертке, приправленного кафрскими листьями, восхитительный микс из морских ушек и курицы сиу май с икрой и микс из камчатского краба и грибов в яркой синей обертке. На блюде также представлены три обжаренных варианта: оленина в виде кусочка легкого слоеного теста, розовые клецки в форме сумочки с начинкой из рубленого вагю и трюфеля и, наконец, слоеные мули, напоминающие морковь. Забавные и ароматные блюда!
Расположенный на территории отеля Atlantis the Palm Hotel в Дубае, аванпост этого постоянно растущего мирового бренда, предлагает все необходимое для веселого времяпрепровождения. Он ярко освещен, с безупречным обслуживанием, саундтреком для вечеринки и решетчатыми экранами для дополнительной приватности. Лучшее место для сидения – в одной из кабинок сбоку от лаунджа, рядом с синим баром с подсветкой сзади. В меню, состоящем из переосмысленных китайских блюд, представлены все классические блюда Хаккасан, а также несколько эксклюзивных для Дубая, таких как лобстер личи с жемчужиной юзу. Если вам нравятся специи, попробуйте тобан из ассамских морепродуктов. Изысканные блюда, приготовленные из качественных ингредиентов, получаются красочными и насыщенными, с пикантными вкусами. Оставьте место для одного из креативных десертов.
Адрес: Atlantis The Palm, Crescent Road, The Palm Jumeriah, Dubai
